linnearyrvik

Barsen blev riktigt goda (och supernyttiga) även om "degen" nog ändå va snäppet godare... Men om man vill kan man ju hoppa över att ha dem i ugnen och istället forma dem till bars direkt och packa in! Tänkte i alla fall dela med mig av receptet. Fast man kan ju göra lite som man själv vill beroende på vad man tycker om och vad man har hemma, det gjorde jag.

2 dl rågflingor

2 dl havre

2 dl solrosfrön

1 dl nötter (gott med jordnötter!)

1 dl kokos

0,5 dl linfrö

0,5 dl sesamfrö

0,5 dl pumpakärnor

3 dl torkad frukt (dadlar, aprikoser, tranbär, russin)

Lite salt (om du inte har saltade jordnötter i)

Lite vanilj

1-2 dl honung

0,5-1 dl jordnötssmör (finns nyttigt med 99% jordnötter i på coop)

0,5-1 dl vatten

Blanda ihop allt i en bunke och mixa. Lägg i en form eller långpanna och sätt in i ugnen 150 grader 10-15 min. Låt svalna innan du skär upp dem i bitar, annars smular de sönder!